Innan det börjar se ut som en sås liknar det mer en gröt
På god väg
En skvätt vin i grytan, och en skvätt vin i glaset
Provsmakning
Undrar om kockarna gör så här på restaurangerna med?!Eftersom Flanders och jag inte är riktigt eniga om att knorrs rödvinssås är den godaste bestämde han sig för att helt enkelt lära mig hur man gör en riktig sås som inte bara består av pulver och vatten. Det gick rätt bra faktiskt, lite krångligt sådär (för inte kommer jag idag ihåg hur det egentligen var vi gjorde), men gott blev det, och riktigt kul att testa på att göra någonting nytt. Så här såg det i alla fall ut när nämnda sås blev till..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar